Per qualcuno, è un’alternativa low cost al “solito” ristorante. Per altri, una versione gourmet e rigorosamente 2.0 del classico appuntamento…
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Non solo il milanese QKing: da Parigi a Padova, aprono locali con format impensabili fino a pochi anni fa, dove…
Stanco del solito sushi? Stupisci i tuoi amici con un autentico menù giapponese a base di carne, pesce e tante…
“Residuo postamputationem traumaticam mixtum”, se vedete questa scritta davanti ai vostri occhi non siete in una facoltà di medicina o…
Complice il boom dei talent culinari in tivù, scuole e corsi si sono moltiplicati a macchia d’olio. A Roma, ce…
Quella di fare entrare i clienti in cucina potrebbe diventare una formula piuttosto diffusa, almeno a Milano.
“La regola d’oro in cucina? Mai più di tre ingredienti per piatto.” Lo sostiene Joel Robuchon lo Chef che ha…
Se nelle favole apparivano tavole imbandite al semplice accendersi di un cerino oggi, grazie alla tecnologia, si puo’ metter su…
Davvero simpatica e, sembra, di successo, la formula di questo ristorante parigino, a due passi dalla Bastiglia. Un cliente al…